Item Number 27
■ショウガ(生姜、生薑、薑。
■学名はZingiber officinale ■目安: 辛さ:★
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香り:★
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色つけ:☆
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■どんなスパイス?ガリや紅しょうがと言った薬味として有名なショウガです。
■使い方:日本料理やお菓子やパンなどにも相性抜群!ジンジャーパウダーはお茶に入れるだけで簡単です!冬の寒さ対策に★
生姜飴、生姜糖、葛湯、冷やし飴(飴湯)、ジンジャーエール、生姜茶(センガンチャ)などの材料として、甘い味と合わせてることも多くあります。
また、生姜を加えた葛湯は、体を温めて、免疫力を高めるため、風邪の民間療法によく用いられています。
商品詳細 商品名 ジンジャーパウダー 原材料名 しょうが 内容量 10kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 インド、中国「乾燥しょうがが全身を温める」しょうがを乾燥させるとジンゲロールの一部が ショウガオールという別の成分に変化します。
ショウガオールは胃腸の壁を直接刺激して、血流を高め、 深部の熱を作り出す働きがあります。
乾燥しょうがはジンゲロールとショウガオールの両方の働きで 全身を温めることができるといわれています。
⇒ ジンジャースライスはこちら
Review Count | レビュー件数 | 1件 |
Review Average | レビュー平均 | 3(5点満点) |
Shop Name | ショップ | 神戸スパイス |
Price | 商品価格 | 16,740円(税込み) |